Bitkisel Yağların Isıya Duyarlılığı
- Yazar: Kübranur AKDAĞ
- 0
- 941 Okunma
Yağların pişirmede kullanılıp kullanılamayacağını belirleyen
temel yöntemi mutlaka duymuşsunuzdur, bir yağı pişirme yağı yani ısıya
dayanıklı bir yağ olarak kabul etmek dumanlanma noktası ile ilgili...
Gösterilen: 1 ile 1 arası, toplam: 1 (1 Sayfa)
Klorella ( Chlorella )