Sodium Cocoa Butterate

Sodium cocoa butterate, kakao yağının katı sabun halidir.  Sabun etiketinde görüldüğünde sabun yapısında kakao yağı kullanıldığı anlaşılır. İdeal oranlarda kullanıldığında sabuna güzel sert bir sabun verir. 

Sodium cocoa butterate, kakao yağı ile sodyum hidroksitin sabunlaşma reaksiyonu sonucu oluşur. Reaksiyon sonrasında, sodium cocoa butterate ve gliserin oluşur.

Kakao Yağı + Sodyum Hidroksit = Sodium Cocoa Butterate + Gliserin